עושהסלט

החיים הם סלט וסלט זה החיים אז תדאגו שיהיה טעים!

ברוכים הבאים לקערה שלי!
אני נדב טל ואני עושהסלט.
הבלוג שלי מוקדש כולו לסלט הטרי (טוב כמעט כולו).
תמצאו אצלי הרבה ירקות, פירות ולא מעט מילים על החיים.

אני מאוהב בשמש של הים-התיכון, באנשים של כאן ובתוצרת החקלאית המשובחת שיש לנו בארץ הזו.
אני מקפיד לאכול לפחות סלט אחד ביום ומאמין בלערבב, לגוון
ולאלתר ממה שיש במקרר או אצל הירקן.
עקבו אחרי גם ב:
אינסטגרם, פייסבוק וטיקטוק
והרשמו פה באתר לקבלת מתכונים חדשים ישירות למייל שלכן.

לסדנאות קבוצתיות, פעילות עובדים ושיתופי פעולה מסחריים –  דברו איתי .
יענו קפרזה
כמו בסלט המקורי גם הגרסה שלי לקפרזה מוכיחה שלפעמים בשביל להיות הכי הכי בולט לא  צריך לצעוק חזק - צריך
המשך קריאה
שזיף ירוק, שומר ומלא כוסברה
מי שביקר במרוקו יודע שהיא שופעת פירות וירקות, בעונת השזיפים מרוקו מוצפת בשזיפים ירוקים, קטנטנים ומלאי טעם. מאז ומתמיד ידעתי
המשך קריאה
ברוקלי, דלעת ופתיתים
מי לא אוהב פתיתים? אז אם נשאר לכם פתיתים מהסיר של הילדים או אם בא לכם להעשיר את הפתיתים שלהם
המשך קריאה
כרובית, פריקה ותרד טורקי
כשחם בחוץ קצת פחות מתאים לי אוכל מבושל ומכביד, אני מעדיף תמיד ארוחה קלה ומשביעה, כזאת שלא תגרום לי להזיע
המשך קריאה
חסה, מלפפון, ביצה וקריספי’פיתה
סלט רביעי בסדרת הסלטים שישדרגו לכם את המנגל של יום העצמאות. אז מה יש לנו פה? רעננות של חסה ומלפפון,
המשך קריאה
ירוק ירוק – קצוץ קצוץ
הסלט השלישי בסדרת הסלטים שחובה בשולחן יום העצמאות, זה סלט שמבחינתי מושלם לפיתה עם בשר וטחינה אבל גם חובבי הלאכול
המשך קריאה
קולסלאו עם טוויסט
אז הנה עוד סלט מהיר ופשוט הכנה שמתאים בול למנגל של יום העצמאות.בקולסלאו המקורי יש כרוב, גזר מגורד, המון מיונז,
המשך קריאה
עגבניות אדומות, ירוק חריף וכוסברה
יום העצמאות הוא סיבה ממש טובה למתכונים פשוטים, מהירי הכנה וכאלה שמתאימים בול לשולחן העל-אש.הסלט הזה הוא בדיוק כזה:10 דקות
המשך קריאה
שקד ירוק, זוקיני ואבוקדו
אני ממש אוהב את האביב - ההתחדשות, השמש (עוד אין לחות) שמים כחולים, שדות פורחים ומלא מלא ירקות וירוקים שזו
המשך קריאה
במיה מתאילנד וצ’ימיצ’ורי מכאן
במיה זה עוד ירק שנוי במחלוקת או שמתים עליו או שמתעבים אותו, אני בגדול לא מאלה שאוהבים במיה - השבוע
המשך קריאה