עושהסלט

החיים הם סלט וסלט זה החיים אז תדאגו שיהיה טעים!

ברוכים הבאים לקערה שלי!
אני נדב טל ואני עושהסלט.
הבלוג שלי מוקדש כולו לסלט הטרי (טוב כמעט כולו).
תמצאו אצלי הרבה ירקות, פירות ולא מעט מילים על החיים.

אני מאוהב בשמש של הים-התיכון, באנשים של כאן ובתוצרת החקלאית המשובחת שיש לנו בארץ הזו.
אני מקפיד לאכול לפחות סלט אחד ביום ומאמין בלערבב, לגוון
ולאלתר ממה שיש במקרר או אצל הירקן.
עקבו אחרי גם ב:
אינסטגרם, פייסבוק וטיקטוק
והרשמו פה באתר לקבלת מתכונים חדשים ישירות למייל שלכן.

לסדנאות קבוצתיות, פעילות עובדים ושיתופי פעולה מסחריים –  דברו איתי .
סלט חיז’ו
סלא'ט חיז'ו - אין שישי או שבת שהכתום הנהדר הזה לא מקשט את השולחן.מאז שאני ילד שולחן שישי בבית של
המשך קריאה
שניצלוני-חציל וסלטון מנגולד עוקצני
בבית שגדלתי בו יום שישי היה יום של טיגונים. קמים בבוקר לריח של חביתות לכריך של ביה"ס, על השיש פרוסות
המשך קריאה
סלט ט”ו בשבט
ט"ו בשבט - נטיעות, פירות יבשים ומלא מלא שירים.כולם חוגגים את ראש השנה לאילנות - ובצדק הטבע שווה מסיבה וחגיגה.אבל
המשך קריאה
סלט פראי
פעם מזמן שהייתי צעיר, אי שם לפני קצת יותר מ 5 שנים, גרתי בת"א בדירה קטנה ליד כיכר דיזנגוף.הדירה הזו
המשך קריאה
חסה צרובה ופטריות חמות
סלט חם בחורף קר - ברור שיש דבר כזה.סלט שאין בו הרבה מרכיבים והוא מצריך מחבת ובערך 10 דקות עבודה.החום
המשך קריאה
ז’עלוק
חציל קלוי, עגבניות ופלפל חריף זה כל מה שיש בסלט הזה. שלושה מרכיבים פשוטים זה כל מה שדרוש בשביל לייצר
המשך קריאה
שעועית-ירוקה, נבטים וסלנובה
פריך זה לא רק שניצל או בורקס, פריך זה ביס כזה שמתפצח בפה.זה ביס כזה שעושה רעש נהדר, ופריך זה
המשך קריאה
טופו זהוב ופירות מתוקים
שניה לפני שקוביות הטופו נכנסו לטיגון בשמן, אולגה שאלה אותי אם אני מוכן? אמרתי לה שבכל מה שקשור למתוק ומטוגן
המשך קריאה
קאטצו טופו וכרוב פריך
הסלט הזה הוא תולדה של מפגש, הוא הוכחה שערבוב משותף של עולמות ורעיונות יוצר דברים נפלאים. והסלט זה הוא הוכחה
המשך קריאה
מטבוחה
מאז שאני זוכר את עצמי, בכל שישי ובכל חג הוא שם.באופן קבוע בלי חריגות ובלי יוצא מן הכלל. אין שיחרורים,
המשך קריאה