עושהסלט

החיים הם סלט וסלט זה החיים אז תדאגו שיהיה טעים!

ברוכים הבאים לקערה שלי!
אני נדב טל ואני עושהסלט.
הבלוג שלי מוקדש כולו לסלט הטרי (טוב כמעט כולו).
תמצאו אצלי הרבה ירקות, פירות ולא מעט מילים על החיים.

אני מאוהב בשמש של הים-התיכון, באנשים של כאן ובתוצרת החקלאית המשובחת שיש לנו בארץ הזו.
אני מקפיד לאכול לפחות סלט אחד ביום ומאמין בלערבב, לגוון
ולאלתר ממה שיש במקרר או אצל הירקן.
עקבו אחרי גם ב:
אינסטגרם, פייסבוק וטיקטוק
והרשמו פה באתר לקבלת מתכונים חדשים ישירות למייל שלכן.

לסדנאות קבוצתיות, פעילות עובדים ושיתופי פעולה מסחריים –  דברו איתי .
מי שמכיר אותי ומי שעוקב אחרי כבר יודע שאני פחות מהאסכולה שמפרידה בין קטגוריות, בין תחומים - אני יותר מהמערבבים,
המשך קריאה
יש משהו בזכרון של ריח שמחדד אותנו שמייצר אצלנו רגשות ותחושות, משנה אווירה ומכין אותנו לפעולה. לפעמים אנחנו יודעים ומזהים
המשך קריאה
אין לי הסבר לזה אבל באופן מאוד מוזר שאני קונה כרוב זה תמיד את הכרוב הלבן, הסגול כאילו לא קיים
המשך קריאה
מוכנים לזה? יש לי וידוי, אני עושהסלט, נולדתי וגדלתי בארץ ובטח כבר הבנתם שאני חי ונושם את המידלאיסט. מכור לטעמים,
המשך קריאה
פעם אם הייתי צריך לבחור בין עוגות קרם עתירות שכבות, צבעים ומרקמים  (ועתירות קלוריות ושעות הכנה) לבין עוגה בחושה, ביתית
המשך קריאה
הקיץ הוא לא שעתם היפה של הירוקים למיניהם וסוגיהם, חם להם עייף להם ופחות רענן להם, כחובב ירוקים מושבע אני
המשך קריאה
חיים שלמים הייתי משוכנע שעדשים זה של חורף, של תבשילים של מרק, של נזיד שהתבשל שעות על גבי שעות.ואז לפני
המשך קריאה
פעם לפני הרבה שנים, שעוד גרתי בבית עם ההורים, אחת לכמה זמן אמא שלי היתה מכינה לנו פריקסה ופריקסה חוץ
המשך קריאה
 חלה זה לא עוד לחם וממש לא סתם לחם - יש לה מימד מיסטי, זה לחם שבא עם מסורת, לחם
המשך קריאה
האמת שאין לי הגיגים מיוחדים על הסלט הזה, ניסיתי לכתוב משהו מתחכם או מעניין - אבל לפעמים אין באמת צורך
המשך קריאה