על-עלים

נענע

דצמבר 18, 2018 /
Image by Keren Aharon
 -נענע-
רובנו מכירים אותו מכוס התה ולא באמת נתנו לו צ’אנס בבישול ובמטבח.
אז אם תתנו לו צ’אנס , תגלו עשב שמעניק רעננות בטעם של מנטה, שמקפיץ ומחדד טעמים אחרים .
הוא נמצא באזורנו כל השנה בעל טעם מובהק ודומיננטי ולכן גם בעשב זה מומלץ להשתמש בכמויות יחסית קטנות בכדי שטעמו לא ישתלט על כל הסלט.
לזכותו יאמר – שהוא מסייע למערכת העיכול, ומקל על סימפטומים של התקררות וכאבי ראש ובעיקר מרענן את הפה והנשימה.
איפה תמצאו אותו ?
בכל מכולת/ סופר /ירקן
בסלט – מנקים את הגבעולים הגסים, שוטפים ומייבשים היטב.

 

יש מתכון?

טיקאוף על וולדרוף
ירוק זה לא רק חסה
סלט דלעת ואפרסמון

 

 

29 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *