עושהסלט

החיים הם סלט וסלט זה החיים אז תדאגו שיהיה טעים!

ברוכים הבאים לקערה שלי!
אני נדב טל ואני עושהסלט.
הבלוג שלי מוקדש כולו לסלט הטרי (טוב כמעט כולו).
תמצאו אצלי הרבה ירקות, פירות ולא מעט מילים על החיים.

אני מאוהב בשמש של הים-התיכון, באנשים של כאן ובתוצרת החקלאית המשובחת שיש לנו בארץ הזו.
אני מקפיד לאכול לפחות סלט אחד ביום ומאמין בלערבב, לגוון
ולאלתר ממה שיש במקרר או אצל הירקן.
עקבו אחרי גם ב:
אינסטגרם, פייסבוק וטיקטוק
והרשמו פה באתר לקבלת מתכונים חדשים ישירות למייל שלכן.

לסדנאות קבוצתיות, פעילות עובדים ושיתופי פעולה מסחריים –  דברו איתי .
פאקוס, במיה ושזיף אדום
השנה הם איחרו לבוא, לא יודע מה קרה להם? אם הם שינו גישה או שהתחשק להם לדפוק כניסה? אני יודע
המשך קריאה
טאבולה ענבים
דפקתי בדלת, היא פתחה עם חיוך , התחבקנו חיבוק של חברים שמכירים כבר תקופה.נכנסתי למטבח, היא שטפה כלים ואני הכנתי
המשך קריאה
אפרסק פיתה וגרגר נחלים
אפרסק פיתה, נשבע לכם שלא המצאתי את זה.השם שלו נשמע כמו שם של המצאת אינסטוש או טיקטוק אבל וואלה זה
המשך קריאה
גריסים, תפוח ומלא נענע
התוכן אינן ממומן ע״י המועצה לגריסי-פנינה וזאת מהסיבה הפשוטה שהמועצה הזו לא קיימת וחבל שכך! למה חבל? כי וואלה הדגן
המשך קריאה
משמש חריף וממזר
משמש הוא אחד הפירות הכי כיפים לבישול, אפיה וגם סלטים.יש משהו חמצמצות שלו שפשוט עובד נהדר - ועם הכל כמעט.אז
המשך קריאה
קימצ’י
הכנתי קימצ'י!נשבע שחשבתי שזה מסובך, חשבתי שזה מלא בסוכר וחשבתי שזה מצריך דיוק ודיקדוק של מטורפים.חשבתי גם שזה מצריך טריליון
המשך קריאה
בוריקיטס חצילים וסלט עגבניות
אני ונטלי לוין חולקים הרבה דברים משותפים, מגורים קרובים, חברות טובה ואהבה משותפת לבורקס (מכל הסוגים).מתוך האהבה הזו נולדה לנו
המשך קריאה
אפרסק מזוגג, מוצרלה וגרגיר נחלים
הסלט שלכם לחג שבועות וביננו לכל פעם שמתחשק לכן סלט שהוא פינוק.אפרסקים צהובים שמזגגים ברוטב תפוז-בלסמי-דבש ביחד עם המון גרגיר
המשך קריאה
קאדה
קאדה - סמבוסק מבצק שמרים ממולא גבינה.התיאור הלקוני הזה לא מצליח לגרד את קצה הטעם והנחמה שיש במאפה הזה.התיאור שלו
המשך קריאה
קיש ירוקים וגבינת עיזים
נשבע שבכלל לא תכננתי להכין קיש ובטח שלא לפרסם אותו לקראת חג שבועות.מקרה שקרה כך קרה...לפני שבוע הוזמנתי לארוחת חברים
המשך קריאה