עשב תיבול מהנפוצים במחוזותינו, נדמה לי שזה אחד מעשבי התיבול הבודדים שאין עליו מחלוקת – כולם בעדו ! אז איך מזהים ? צבעו ירוק כהה, עליו מעט יבשים למגע וקצותיהם משונננים, הוא זמין כל השנה ומעבר לזה שהוא רענן ומקשט יפה צלחות ותבשילים הוא מלא אבל מלא בדברים טובים, שבכדי להנות מהם הכי טוב לאכול אותו טרי, ללא בישול (נגיד בסלט)
לזכותו יאמר – שהוא עשיר בויטמנים A , C , סידן, ברזל ונוגדי חמצון, מסייע למערכת העיכול, הכליות , הפחתת לחץ דם, מרענן את הנשימה ומסלק ריחות רעים. חשוב לציין כי לנשים הרות או מניקות מומלץ לצרוך ממנו בכמות מתונה.
איפה תמצאו אותו ? בכל מכולת/ סופר /ירקן
בסלט – מנקים את הגבעולים הגסים, שוטפים ומייבשים היטב.
29 תגובות
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק:
פינגבאק: