על-עלים

כוסברה

Image By Keren Aharon
-כוסברה-
או שאתם מהמכורים אליו או שאתם טוענים בתוקף שיש לו טעם של סבון, בכל מקרה אי אפשר להשאר אליו אדישים – אני, אני מהמכורים ולמדתי שבמינוון נכון ובשילוב מתאים גם מתנגדיו ילמדו לאהוב אותו .
מקור הכוסברה הוא באסיה ובמזרח התיכון, חוץ מריח מובהק ניתן לזהות אותו על פי המגע הרך של העלים שמזכיר קצת משי, צורת העלה עגולה וקצוותיו משוננים. אם על הטעם יש מחלוקת אז עם הסגולות שלו אי אפשר להתווכח.
לזכותו יאמר – עשיר בנוגדי חמצון,  מעולה למערכת העיכול, מפחית כולסטרול, מאזן את רמות הסוכר בדם, מסייע בניקוי רעלים ובהפחתת אנמיה.
איפה תמצאו אותו ?
בכל מכולת/ סופר /ירקן
בסלט – משתמשים בעלים בלבד שהם שטופים ויבשים.
יש מתכון?
סלט שורש סלרי, גזר ומלא בוטנים

24 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *